暮らす人の安心が明日の笑顔につながるように。よりよい暮らしが家族にもつながるように。
そんな想いで暮らし方をデザインしてきたフソウリブテック。
私たちが次にデザインするのは「未来へつながる暮らし」。
10月のPOP UP FORKULは「暮らし×余白」
人生を豊かにする暮らしの余白
気分を変えたい時、リラックスしたい時、ちょっと頑張るぞというとき、そんな暮らしのシーンにそっと寄り添うコーヒー。コーヒーは暮らしの中で癒しや集中力をわたしたちに与えてくれています。
個性あふれる、いま注目のコーヒーショップ5店舗がフソウリブテックにPop up！このイベントならではの飲み比べを体験しませんか？コーヒーの香りにつつまれた空間へぜひお越しください。
当日はコーヒーに相性抜群のペアリングしたいお菓子をパティスリーが持って出店！秋風が心地よく感じる季節に、ゆったりとした時間を楽しみに来ませんか？
【日 時】10月6日(日) 10時30分～16時00分
【場 所】株式会社フソウリブテック 社屋内
ご来場のお子さまに、お菓子のつかみ取りを開催♪
終了致しました。
※外部サイトへ移動します
―あたらしい日々のいつもの喫茶店―
喫茶店という日本文化の魅力を見つめ直し、現代および未来のまちや社会にその役割を機能させることを目的としてお店づくりをしております。
現代社会の中で人々に必要とされる為、スペシャルティコーヒーを使用したブレンドコーヒーを提供しております。
Menu
・天色(中煎り)
華やかな香りの漂うコーヒー。完熟フルーツのような甘味を感じます。
・青藍(深煎り)
重厚感のある味わい。喫茶店らしい馴染みの味の中に、風味の豊かさも感じられる1杯です。
・カフェインレス(中深煎り)
薬品などを使わず水の力だけでカフェインを99.9%除去する生成方法のコーヒー豆です。
・ココア
酸味が少なく風味豊かなココアパウダーと波照間黒糖を使用したココアです。
・オレンジジュース
愛媛県産温州みかんを使用した果汁100%ストレートオレンジジュースです。
・エスプレッソフロランタン
香ばしいアーモンドとほろ苦いエスプレッソがアクセントになったクッキーです。
・ウィークエンドシトロン
週末に食べるお菓子の代表。レモン風味のパウンドケーキです。
・キャロットケーキ
にんじんの甘みと3種類のスパイス香るヘルシーなパウンドケーキです。
店舗を持たない、コーヒーとチャイ屋さん
焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をドリップで提供しております！
Menu
・浅煎りと深煎りの2種類のコーヒーを提供します
浅煎り:中国雲南天空農園 プアールウォッシュ
お茶のような優しい味わいで大変飲みやすいコーヒー豆をチョイスしました。
深煎り:マラウィ ミクス組合ABプラス
深煎りならではの苦味とまろやかな甘みのあるバランスの良いコーヒー豆をチョイスしました。
・チャイ
チャイは6種類のオーガニックスパイスとフレッシュなしょうがを煮だし、ピリッと大人な味。
・レモンジンジャー
レモンジンジャーはスパイスとレモン、生姜を煮詰めてきび砂糖を使うことでスッキリした甘さのキリッとした大人ドリンクに仕上げています。
甘味を重視して焙煎した豆をネルドリップにてご提供しております。
浅煎り~深煎りの豆を焙煎していますが、得意分野は深煎りの豆です。
Menu
・コーヒー H/I
・コーヒー豆
ポトフやパスタ、大判焼きや焼き菓子などを多種多様なドリンクと一緒に楽しめるお店です。
テイクアウトも可能です。(一部除く)
LOGUEは「話す」「言葉」などの意味を持つ単語で、それぞれの経験や想いがこの場所で循環することを願っています。
Menu
CORSICA COFFEE DEVELOPMENTさんの豆を使用しています。
Mouflon(ムフロン)という名前のブレンドで、しっかりとした飲みごたえと明るい酸が複雑に融合した、スペシャルティコーヒーをはじめて飲む方におすすめのブレンドです。
・アメリカーノ
・カフェラテ
・オレンジジュース
・クランベリージュース
・Awäito菓子店の焼き菓子
エスプレッソをメインとしたカフェ。エスプレッソを中心にアレンジドリンクや、軽食、コーヒー豆の販売もしてます。地域の人達のライフスタイルに寄り添うようなお店を目指してます。
Menu
・エチオピア
柑橘類のようなフルーティーさを持つ豆
・コロンビアカフェインレス
爽やかな香ばしさとスッキリとした後味
・野菜ベースに赤ワインとエスプレッソを加えた野菜の甘味とトマトの酸味が特徴のカレー
香川県高松市鍛冶屋町にて2023年にオープンした、お店の名のとおりお酒とスイーツを楽しめるお店です。パティシエ、バリスタ、バーテンダーを経験した店主ならではの、香りを意識したスイーツやオリジナルカクテルが魅力。
本イベントでは、ジャパン・ケーキショーで複数回の受賞実績があり、専門学校講師としても活躍するUn petit pasのパティシエが、イベントに合わせてハロウィンのアイシングクッキーのワークショップを開催。プロの技を間近に見ることができる機会です。ぜひご参加ください。
Menu
・焼き菓子
【参加費】 税込700円（材料費込み）
【所要時間】 15分程度
【講 師】BAR&PATISSERIE Un petit pas（アンプティパ）
【予約について】 当日は、ご予約無しでも随時ご参加いただけます。順番にお呼びするためお待ちいただくこともありますので、事前予約をお勧めいたします。
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さぬき市津田町の砂浜から徒歩30秒。築60年の古民家を改修して図書館と宿泊施設が一体となった複合施設。
図書館に置いてある本は【海にまつわる本】と【漂流文庫】の2種類。漂流文庫は、地域内外から寄贈され津田町に流れ着いてきた本のこと。
高松市初の回収拠点として「Pop up FORKUL」に、うみの図書館への寄贈ボックスを設置。
ご自宅の本棚から漂流し、遠くの誰かへ届くことを願って。本の寄贈をよろしくお願いいたします。
コーヒーショップで使用済みのコーヒー豆など廃棄物を利用した内装建材の特別展示をいたします。
SOLIDOは、火力発電所で発生する石炭灰の他、コーヒーショップで使用済みのコーヒー豆など多岐にわたる廃棄物を利用し、原料に占める再生材料比率約60％を実現しています。
新築やリフォームなどへのご採用などお気軽にお声がけください。
〔日時〕10/6(日)10:30～16:00
〔場所〕株式会社フソウリブテック社屋（高松市郷東町216番地）
地図はこちら＞
・天候に関係なく屋内でゆっくりと過ごしていただけます。
〔駐車場・アクセス〕
・無料駐車場あり（30台程度）
・お車でお越しの場合
ミラクルタウン(ゲオ)北側の、日産プリンス香川販売さま隣の建物です。
・電車でお越しの場合
JR予讃線「香西駅」を下車。香西駅より徒歩約10分
・バスでお越しの場合
香西線・高松西高線・下笠居線「郷東橋」バス停を下車。徒歩約5分
〔施設設備〕
屋内飲食スペースあり
男女別・多目的トイレあり
授乳室・おむつ替えスペースあり
本イベントでは、ごみの削減や食品ロスの削減に取り組みます。
リユース食器、タンブラー、エコバック、ごみの持ち帰りなどご協力をお願いいたします。
ご来店予約
0120-68-5510
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