株式会社フソウリブテック（本社：香川県高松市郷東町、代表取締役社長：辻井 憲治）は、地域の活性化（エシカル消費）と持続可能（サステナブル）な体験を通じて暮らしに役立つ情報をお届けし、楽しく明るい未来へとつなげるポップアップイベント『Pop up FORKUL（ポップアップ フォークル）』第7弾を2024年10月6日（日）に開催します。
今回は、「暮らし×余白」をテーマに、個性豊かなコーヒーショップとコーヒーに合うスイーツを提供する６店舗が一堂に集結。各店こだわりの味わいと香りの一杯を飲み比べながら、パティスリーが手がけるコーヒーに合うスイーツとのペアリングをお楽しみいただける、五感を刺激するカフェ体験をご提案します。
さらに、ハロウィンに合わせたアイシングクッキーづくりのワークショップも開催。暮らしに「余白」と豊かさをもたらす、特別なひとときをお楽しみいただけます。
また、特別展示として、使用済みのコーヒー豆などの廃棄物を活用した内装建材もご覧いただけ、環境に配慮した新しいライフスタイルを体感していただけます。
各店自慢のこだわりコーヒーを楽しめる
パティスリーによるコーヒーに合うスイーツ
■パティシエによる『ハロウィンアイシングクッキー』ワークショップ
ハロウィンにぴったりのアイシングクッキー作りを、プロのパティシエが丁寧にサポートします。年齢に合わせたやさしいレッスンで、かわいらしいクッキーを作って大切な人へのプレゼントや、ハロウィンのテーブルを華やかに彩ることができます。
※随時受付。事前予約も可。
事前予約：https://www.ie-miru.jp/cms/yoyaku/livingcocoichi/events/66746/calendar
◎『ハロウィンアイシングクッキー』体験
・開催時間：10:30～16：00
・参加費：700円（材料費込み）
・制作時間：約15分程度
◎講師：丹羽絵美（にわえみ）氏
『ジャパン・ケーキショー』バタークリーム仕上げデコレーションケーキ部門で複数回の受賞実績があり、
現在はUn petit pasで腕を振るう傍ら、専門学校穴吹パティシエ福祉カレッジ講師としても活躍中。
■複数店のコーヒーを試飲サイズで楽しんでいただけるコーヒーチケット販売
事前にチケットをご購入いただき、5店舗のコーヒーショップのこだわりコーヒーを試飲サイズで飲み比べしていただけます。コーヒーの香りや味の違いをお楽しみいただけます。
・5枚セット 事前予約：1,500円（税込）、当日：2,000円（税込）
・3枚セット 事前予約：900円（税込）、当日：1,200円（税込）
※事前予約は前日10月5日17:00まで
事前予約：https://www.ie-miru.jp/cms/yoyaku/livingcocoichi/events/66744/calendar
kissa kai
喫茶店という日本文化の魅力を見つめ直し、現代および未来のまちや社会にその役割を機能させることを目的とした店づくり
chord coffee
エスプレッソをメインとしたカフェ。エスプレッソを中心にアレンジドリンクや、軽食、コーヒー豆の販売もおこなう
Tan Coffee
甘味を重視して焙煎した豆をネルドリップにて提供。浅煎り~深煎りの豆を焙煎し、得意分野は深煎りの豆
LOGUE CAFE
ポトフやパスタ、大判焼きや焼き菓子などを多種多様なドリンクと一緒に楽しめるお店
EN Coffee –縁–
店舗を持たない、コーヒーとチャイ屋さん。焙煎仕立ての新鮮なコーヒー豆をドリップで提供
Un petit pas
お酒とスイーツを楽しめるお店。パティシエ、バリスタ、バーテンダーを経験した店主ならではの、スイーツやオリジナルカクテルが魅力
■特別展示「SOLIDO typeF coffee」
コーヒーショップの使用済みコーヒー豆などの廃棄物を利用した内装建材の特別展示をいたします。
ケイミュー株式会社の内装建材「SOLIDO(ソリド) typeF coffee」は、火力発電所で発生する石炭灰の他、コーヒーショップの使用済みコーヒー豆など多岐にわたる廃棄物を利用し、原料に占める再生材料比率約60％を実現しています。
■「うみの図書館」への寄贈BOXを高松市初の回収拠点として設置
さぬき市津田町の砂浜から徒歩30秒。築60年の古民家を改修して図書館と宿泊施設が一体となった複合施設。図書館に置かれている本は【海にまつわる本】と【漂流文庫】の2種類。【漂流文庫】は、地域内外から寄贈され津田町に流れ着いてきた本のこと。今回は『Pop up FORKUL』が連携拠点となり、うみの図書館への寄贈ボックスを設置。
ご自宅の本棚から漂流し、遠くの誰かへ届くことを願って。
本の寄贈にご協力ください。
うみの図書館ホームページ：https://umitosho.snack.chillnn.com/
【 Pop up FORKUL 開催概要】
開催日時：2024年10月6日（日）10：30～16：00 ※雨天決行
開催場所：フソウリブテック本社（高松市郷東町216番地）
その他 ：屋内飲食スペース、男女別・多目的トイレ、授乳室・おむつ替えスペース 設置
イベント当日の問合せ電話番号： 0120-68-5510 （通話料無料）
■Pop up FORKUL年間スケジュールとテーマ
※テーマは、変更になる可能性があります
■『Pop up FORKUL』とは？
「暮らしとは、人、場所、物語」というコンセプトのもと、循環する住まいを提案し、サステナブルで環境と調和した暮らしを推進する、弊社オリジナルのブランド「FORKUL」が、生活を構成する要素をテーマに掲げ、未来につながる暮らしを提案するイベントです。毎月1回 ・日曜日に、テーマに合わせてワークショップやセミナーを実施。ご参加いただくことで、暮らしのヒントを学んで、実践につなげていただくことができます。また、『Pop up FORKUL』には、地域で話題のレストランやCafé、素材選びや廃棄物の削減などサステナブルな取り組みを行うお店が出店。おいしく健康的なフードやスイーツを楽しみながら、気軽にサステナブルな体験ができます。キッズスペースや授乳室、おむつ替えスペースも準備し、お子様連れの方にも安心してお楽しみいただけますので、ご家族、ご友人、ご近所の方とお気軽にご来場ください。
【フソウリブテックについて】
株式会社フソウリブテックは「よろこびの連鎖で、毎日を明るく。」のフィロソフィーのもと、現在四国４県を営業エリアに外装・内装・設備などを販売する「建材部門」、屋根・外壁・サッシなどを一括して施工管理する「専門工事部門」、住宅・商業施設・病院などの設計から施工・管理までを請け負う「総合建設部門」の３部門を中心に展開しています。
社 名 ： 株式会社フソウリブテック
代表者 ： 代表取締役社長 辻井憲治
所在地 ： 〒761-8031 高松市郷東町216番地
事業内容 ：建築工事全般に関する企画、設計、施工、監理、請負、不動産の仲介、売買
住宅設備機器の販売、施工、管理、屋根材・外壁材他建築資材の販売、施工、管理
アルミサッシ・ドアの販売、施工、管理
Webサイト： https://www.fusolivetec.co.jp/
